À Propos

Au cœur du quartier historique du Trait-Carré à Charlesbourg, j’ai découvert un trésor pour les gourmets.

Au premier coup d’œil, le charme de cette vieille maison m’a séduit. Sa toiture rouge, ses épais murs blancs et ses boiseries qui accueillent en son antre La Fudgerie Boutique • Les Mignardises Doucinet.

Michelle Martin et Jacques Thivierge m’ont ouvert leur porte vers une époque où le temps s’écoule doucement. Tout en finesse, les arômes uniques qui imprègnent les lieux ont enivré mes sens et captivé mon esprit.

Venez partager et déguster ce petit moment de perfection qu’a su faire revivre le savoir-faire et la passion de Michelle et

de Jacques pour la tradition oubliée du fudge.